河北旅游食品网

   

结肠息肉饮食建议

2020-06-07 11:40:48 来源: 中国食品报 作者:admin

44.2K

本报记者  郑志强  吴雪琴  通讯员  赵乙玲

  结肠息肉是肠道黏膜局限隆起并向腔内突起的病变,可分为肿瘤性息肉和非肿瘤性息肉。约2/3的结肠息肉为肿瘤性息肉(腺瘤),部分腺瘤经过7—10年可进展为腺癌。定期进行结肠镜检查,发现并切除潜在恶变风险的息肉,是防治结肠癌的重要措施。我国《早期结直肠癌筛查及内镜诊治指南(2019版)》建议将50—75岁人群列为重点筛查对象。

  临床研究提示,只有20%结肠息肉与遗传相关。其他不可抵抗因素包括增龄、性别及种族。50岁人群的腺瘤检出率为25%—30%,而20—39岁人群仅为1%—4%。男性人群的结肠息肉风险较女性高。非洲裔美国人的大型腺瘤检出率高于其他民族。

  此外,生活方式及饮食因素也和结肠息肉密切相关。

  过度肥胖、缺乏运动、吸烟酗酒、摄入过多红肉与高脂饮食被认为与结肠腺瘤密切相关。研究提示,BMI每增加5个单位,结直肠腺瘤风险增加19%。女性每天饮酒不应超过150毫升葡萄酒,或360毫升啤酒,或40毫升白酒,而男性则不应超过女性的两倍。

  预防结肠息肉饮食要注意什么?

  不饱和脂肪酸:三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等富含n-3的不饱和脂肪酸食物,被认为对结肠息肉和大肠癌有?;ぷ饔?,它只能从食物中摄取。此外,烹饪时可选用亚麻籽油、橄榄油、菜籽油、花生油等植物油。

  益生元:香蕉、小麦、洋葱、大蒜等富含可溶性纤维低聚糖,进入肠道后为益生菌如双歧杆菌和乳酸菌提供生长的营养,酸化肠道,抑制有害微生物生长,为肠细胞生长提供健康的环境,预防肠道息肉生长。

  酸奶:一项研究发现,每周吃两份及以上酸奶(一份酸奶相当于170克),可能有助于降低男性结肠腺瘤的风险:普通腺瘤风险降低19%;癌变可能较高的腺瘤,风险降低的幅度更大(26%)。

  膳食纤维:膳食纤维被人体吸收,有促进肠道蠕动、减少潜在致癌物在肠道中停留时间的作用;有利于通便,?;こΦ牢⑸?对预防肠息肉和肠癌有益。中国营养学会建议,成人每天应摄入25—30克膳食纤维。富含膳食纤维食物有各样水果、大麦、茄子、绿叶蔬菜等。

  姜黄素、槲皮素:姜黄素在洋葱、芥末、生姜、咖喱等食物含量较多,具有降脂、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。槲皮素是一种天然的植物类黄酮,苹果、洋葱、葡萄、绿茶含量较高,具有止咳化痰、抗氧化、抗肿瘤作用。

  萝卜硫素:西兰花、花椰菜、胡萝卜、白萝卜富含萝卜硫素,研究发现能?;ざ锍Φ?,延缓肠息肉的生长,诱导有害细胞凋亡。需要注意的是,常规烹饪后萝卜硫素破坏高达90%,宜尽量生吃或者微煮。

  总之,恰当的食物对于预防结肠息肉降低结肠癌风险有一定作用,同时不应忽视减少红肉、饱和脂肪酸的过多摄入,戒烟限酒、规律锻炼、控制体重。已有息肉摘除史的患者还应根据病理结果定期随访复查。

image.png

  胡晓帆,副主任医师,福建省惠安县医院消化内科行政副主任。泉州医学高等专科学校副教授,泉州医学会肝病学分会委员。北京大学医学部国内访问学者。

推荐资讯
肾病患者喝水要讲方法
北京疾控提醒:选购蔬果肉类等生鲜食品时戴一次性手套
石家庄新冠核酸检测费用为75.5元/次 检测无需空腹
吃饭快慢关乎健康
房颤患者如何饮食
结肠息肉饮食建议
煮绿豆超过这个时间,清热解毒效果减半!还有2类人,再想喝也要忍住
八种健脑食物
冬吃火锅 夏吃冰 是背道而驰的错误选择
餐桌上“降压药” 一皮一芯 二黑二青
秋霞在线看片无码免费_中文字幕人妻熟女人妻_年轻人看的视频大全