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故城县市场监督管理局白酒生产集中区治理取得成效

2020-08-18 10:24:24 来源: 中国食品报 作者:admin

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      本报讯(王鹏 沈丛胜 孙继维 王辉)为规范全县酒类生产企业加工行为,督促企业落实食品生产安全主体责任,故城县市场监管局按照上级文件要求,对全县白酒生产企业开展了集中区治理提升工作。通过集中治理整顿,切实规范了全县白酒行业的生产销售秩序,有效清除了白酒行业仿冒侵权行为,严厉惩处了一批。形成了震慑作用,确保了全县白酒行业的规范发展。采取的具体措施和取得的成效如下:

一、多措施加强企业监管力度

      1、开展了监督检查,检查企业是否按照白酒生产许可有关规定和条件组织生产,保证生产条件持续符合规定;是否使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产白酒;是否超范围使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、纽甜等甜味剂生产白酒;是否严格执行原辅料采购、生产过程安全管理、贮存管理食品安全制度;生产加工过程中是否使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等,特别是被检出塑化剂的,进一步查明来源,全面彻底整改,不留隐患;是否落实出厂检验记录制度,企业要严格按照白酒强制标准和企业明示标准,进行产品出厂检验,特别是成品中甲醇和氰化物的检验;是否按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012)的要求进行标签的规范标注,确保标识标注的真实性;是否存在以固液法白酒、液态法白酒冒充固态法白酒的现象;对企业的委托加工行为进行规范,检查企业是否签订委托加工合同。

      2、加强对白酒企业的监督抽检,排查产品实物和标签不合格问题。2018年度、2019年度共抽检白酒108批次,未发现不合格产品。2020年度将进一步提高对白酒的抽检力度,目前已经招标完成,正在按照计划展开。

      3、按照省市有关文件要求,针对我县白酒较多情况,2018年7月30日我局制定了《食品生产集中区域治理提升工作方案》(故食市监2018〔83〕号),全面加强白酒区域整治提升工作,严格按照“六统一”达标要点,合理安排部署。

      4、2019年3月6日,县市场监督管理局召开白酒企业整治提升暨“山寨食品”治理工作会。3月28日,县市场监督管理局组织食品生产企业参加“落实食品生产企业主体责任”视频培训会。5月10日,县市场监督管理局对辖区内白酒企业进行约谈。2019年4月份,县市场监督管理局根据有关文件要求,制定《2019年度白酒集中区治理提升工作方案》(故市监2019〔64〕号)。2019年7月份,我局召集我县白酒行业在县局会议室召开白酒行业高质量发展告知会。7月29日--8月2日,为全面规范我县食品行业发展,市局抽调12名精干人员及我局7名骨干力量,对辖区内34家生产企业进行全面检查,对发现的问题责令限期整改,同时我局相关股室进行跟踪监督,现已全部整改到位。

      5、2019年9月26日,市局胡书慧副局长,知识产权科李宽申科长,王利军副科长,来故城县市场监督局召开故城县白酒生产企业行政告知会。局长刘永生,副局长管印海、乔连起及县局相关股室列席,11家白酒企业参会?;嵘狭跤郎径怨食窍厍岸问奔?1家白酒企业监管情况进行汇报,胡局长对县白酒生产企业负责人进行座谈,给出指导性建议,对全县11家白酒生产企业签订行政告知书,胡局长做重要讲话。支持故城县生产企业自主创品牌,杜绝假冒、仿冒、“傍名牌”等行为。

      6、县市场监管局召开了食品生产集中区治理提升工作会议,在会议上宣读并详细讲解了“六统一”管理标准,督促11家白酒企业按照标准在人员管理、设备管理、物料管理、管理制度等方面全面提升管理水平,保障食品安全质量。

      7、2020年4月20日制定了《2020年度白酒集中区治理提升工作方案》(故市监2020〔67〕号)第一、第二季度对全县白酒生产企业进行排查督导,整治提升落实情况。督促企业对标提升,将“六统一”管理标准全面落实到位,为迎接省、市组织的验收工作做好准备。

      8、积极引导督促白酒生产企业进行食品安全管理体系认证(HACCP认证),截止到2020年7月底,已有6家取得了食品安全管理体系认证。我县10家白酒企业全部加入了衡水白酒发展促进会。

二、加强宣传,创造集中区治理提升良好氛围

      自专项整治提升工作开展以来共计发放集中区治理提升、食品安全标准72本;发放集中区治理公示牌12个,并全部悬挂完毕;制作并悬挂宣传条幅标语34个;制作并悬挂企业承诺书、“六统一”公示牌24个。

在国家、省、市多家融媒体进行了白酒生产集中区治理提升宣传报道。

三、严厉打击违法行为

      坚决严厉打击白酒生产企业傍名牌等侵犯知识产权、及生产不符合法律法规和食品安全标准食品的违法行为。打击违法毫不手软,打击侵权绝不留情。2018年至今共立案10起,罚没款5.998万元。

四、加强监管人员学习培训

      一是加强监管人员培训,学习研究食品安全法、商标法等相关法律法规,树立“监管就是服务”的理念,全面提升对食品安全及食品包装装潢、外观专利的辨识能力,提升综合执法监管能力和水平,为企业提供服务,以更高的姿态?;ぷ灾髦镀放?。二是加强企业从业人员培训,组织企业从业人员参加省、市、县的食品安全知识等培训,并督促企业定期开展培训活动,有效提高了企业从业人员的食品安全质量保障意识和能力。

五、引导企业提升硬件设施

      督促引导食品生产企业对生产厂房、设备设施等硬件进行提升,自2018年开展食品生产集中区治理提升以来,各企业一共新改扩建厂房场地面积达16244平方米,多和企业对设备进行更新换代,共计投入795万元。有效提升了厂容厂貌、生产环境及食品安全质量保障能力。

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